风味人间第五季
第7集 · 腾讯视频
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剧情
看完整资料 →《风味人间》第五季将镜头对准香料这一植物漫长进化的成果，以全新视角为观众打开认识世界饮食的窗口。香料看似微小，却在人类历史中扮演着重要角色，它既是贸易往来的催化剂，也是文化交流的见证者。 本季从香料出发，讲述食物如何影响历史进程并塑造不同地域的性格。镜头跟随香料的流转、迁徙、征服与融合，跨越山海与国界，从全球视野重新审视中国饮食的独特性，让观众看到日常味道背后宏大的文明脉络。 在全球化浪潮之下，香料如何影响烹饪方式，又如何成为连接不同饮食文化的纽带，是本季探讨的核心命题。摄制组走访多地，记录香料从产地到餐桌的旅程，呈现人与香料之间绵延千年的紧密关系。 影片延续系列一贯的影像品质，以细腻镜头捕捉香料的形态与气息，将科学知识与人文故事交织，带领观众在味觉与视觉的双重体验中，理解香料如何塑造今日世界的饮食版图。
